新学期伊始，为全力保障广大师生“舌尖上的安全”，切实筑牢校园食品安全防线，有效防范食品安全风险，近日，十里镇联合十里派出所、镇综合执法队及市场监管所组成联合工作组，以“点、面、线”协同推进的方式，深入辖区内各学校食堂及周边食品经营单位，开展联合执法行动，护航师生“开学第一餐”。

一是集配产品，抓“点”深入。

联合工作组紧盯集配产品安全，重点对主体资质、从业人员健康管理、食品及原料采购贮存、食品添加剂“五专”管理、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生、“三防”设施、食品留样、明厨亮灶、加工制作控制，以及“日管控、周排查、月调度”等“两个责任”落实情况进行细致核查，及时排查并消除食品安全风险隐患。

二是学校食堂，全“面”覆盖。

通过现场检查、查阅台账等方式，执法人员对学校食堂的原料储存、餐具消毒、环境卫生、食品留样、进货查验及人员健康管理与培训等方面展开全面排查。针对发现问题，现场提出整改要求，并督促学校严格履行食品安全主体责任，加强日常自查与员工培训，坚决杜绝食品安全隐患。

三是校园周边，多“线”推进。

此次行动还将校园周边食品店、摊点及“小饭桌”全部纳入检查范围。执法过程中，特别强调禁止向未成年人销售烟酒和烟花爆竹，筑牢未成年人保护屏障。同时，严格核查证照办理、食品进货渠道、贮存条件及标签标识合规性，全面清理过期、变质等不合格食品，进一步净化校园周边消费环境，护航未成年人健康成长。

下一步，十里镇将持续加强部门协作，压紧压实各方责任，增强风险防控意识，推动校园及周边食品安全检查常态化，不断提升周边区域矛盾纠纷排查化解能力和综合治理效能，坚决守住校园食品安全底线，为师生营造安心、安全的就餐环境。