校园餐是保障学生身心健康、促进学生全面发展的重要基础。近年来，岷县始终坚持把办好校园餐作为维护学生切身利益和提升人民群众对教育的幸福感、获得感和满意度的重要抓手，多措并举、多维发力，以常态长效机制守护学生“舌尖上的安全”。

早上十点，茶埠镇中心小学的食堂阿姨们就忙碌了起来，开始着手准备学生的午餐了。食堂内干净整洁，双灶电磁炉、热风循环消毒柜、保鲜柜等设备一应俱全。随着中午下课的铃声响起，热气腾腾的饭菜便被端到了取餐窗口。

为了让家长更加直观地了解孩子在学校的用餐情况，学校还经常邀请家长进校园、进食堂，通过开展“沉浸式体验”“陪学生进餐”等活动，不断提升家长的信任度、参与度和满意度。

校园餐涉及环节多、流程长，任何一个环节掉链子，都可能让食品安全防线失守，只有不断健全完善全链条安全风险防控体系，确保链条上每个环节、每个细节都不留隐患，才能从源头上防范食品安全事故发生。

“面粉、胡萝卜、豆腐、瘦肉、杏鲍菇、葱、姜……”在西江初级中学食堂门口，清晰明了地展示着学校第18周星期二晚餐的食谱。

作为全封闭寄宿制学校，学生一日三餐都在学校进行，校园餐管理压力大、情况复杂，学校通过积极构建“三级责任链”、严把“四道关键关”、聚焦“三个结合”等一系列举措，全方位、全过程保障学生每一餐的健康、安全、营养。

宽敞明亮的餐厅内，饭菜暖香氤氲，学生们有序就餐，陪餐教师和值周领导不断来回巡看，不时暖心叮嘱学生及时加餐、接热水时要小心烫伤，让校园有了家一般的安心和温暖。

近年来，岷县始终把校园餐作为重大民生工程和良心工程来抓，通过落实四项举措、严抓四项制度、完善四项机制、加强四项检查等，进一步加强校园餐保障水平、提升校园餐供餐质量、规范校园餐监督管理，让校园餐成为“放心餐”“良心餐”“幸福餐”，让“小餐盘”成为护航每一位学生茁壮成长的“大民生”。