为进一步加强学校食堂及校园周边食品安全监管，近日，维新镇市场监管所持续开展学校食堂及校园周边食品安全专项检查，全面排查治理食品安全风险隐患，切实维护好广大师生身体健康和消费安全。

一是强化宣传，构建食品安全“新体系”。利用秋季开学之机，深入开展食品安全宣传，积极引导广大在校师生树立食品安全意识和勤俭节约意识。同时，督促校园周边食品经营户坚持诚信经营，切实规范经营行为，并为经营户发放《中华人民共和国食品安全法》《倡导文明餐桌  制止餐饮浪费倡议书》等宣传资料300余份。

二是靠实责任，织密食品安全“防护网”。督促学校认真落实食品安全主体责任，切实发挥食品安全负责人、食品安全总监和食品安全员作用，形成“日常抓、抓日常”的动态管理机制，盯紧每一个“小隐患”“小漏洞”，抓早抓小、防微杜渐，把牢食品安全主动权，不断提升校园食品安全管理水平。

三是靶向发力，严守食品安全“主阵地”。紧盯学校食堂食品加工场所、原辅料购进查验情况、餐饮具清洗消毒、食品留样、食品添加剂使用管理以及“三防”措施、“互联网+明厨亮灶”是否规范进行全方位检查，切实消除学校食品安全隐患。同时，以校园周边200米范围为重点区域，严查食品经营主体经营资质，是否建立并落实进货查验索证索票、食品进销货台账以及不合格食品退市等制度，保证食品购入渠道正规合法，产品可追溯。

下一步，维新镇市场监管所将继续聚焦校园及周边食品安全突出问题和薄弱环节，加大对校园周边市场的监督检查力度，从严惩处各类违法违规行为，以扎实有力的行动守护校园及周边食品安全。